Hamburguesa de lentejas de Sana Sana

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Plato: Hamburguesa Green Goodness
Precio: 4500 colones 
Puntuación: 5 tofus

Después de mucho tiempo volví a Sana Sana, un restaurancito vegetariano por el KFC de los Yoses. Cuando lo conocí fue mi primer review ya con fotos e instagram abierto. En esa oportunidad probé el sándwich de pesto, y me gustó mucho el sándwich y más aún el lugar. Sana Sana está lleno de plantas. Parece la casa de una abuelita jardinera. Ahora tiene como una guardería en uno de los cuartos, donde padres que trabajan cerca se turna para cuidar a los hijos de tod@s. Bonita iniciativa.

El menú se pudiera resumir en sándwiches, ensaladas y hamburguesas. Yo pedí la hamburguesa green goodness. Las hamburguesas vienen con un acompañamiento. Se puede elegir entre sopa del día, ensalada o papas fritas. Yo elegí la sopa del día. Era de zucchini, vegetales asados con alioli por encima. Una delicia. De mi experiencia en Sana Sana vale mucho la pena pedir la sopa. Siempre es deliciosa.

La hamburguesa green goodnes tiene una torta de lentejas, pan artesanal, alioli casero con perejil, pepino, kale y aguacate. Es deliciosa. No se imagen el sabor típico de  una hamburguesa. Esto es otro cosa. Lo único que tiene similar con una hamburguesa gringa tradicional es que los panes son redondos. Todo lo demás es diferente y muchísimo más saludable. Muy recomendada.

Sana Sana es el lugar perfecto para almorzar sano y rico. No dejen de conocerlo.

Horario: Lunes a viernes de 11am a 6:30pm. Sábado de 11 a 7:30pm. Domingo cerrado.

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Desayuno en Sabor Venezolano

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Plato: Desayuno Criollo y Arepon Vegetariano
Precio: 3000 colones el desayuno criollo y 4000 colones el arepon
Puntuación: 3.5 tofus

Cuando tengo nostalgia patriótica como arepas. Esto no significa que solo como arepas cuando tengo nostalgia patriótica. Hay muchas razones para comer arepas. Pero cuando la razón es la nostalgia el mejor lugar es Sabor Venezolano. Comida típica de verdad. Antes que tuviesen más restaurantes íbamos hasta Belen sin pensarlo. Por suerte ahora están en el EPA de Tibás y la vida es mucho más fácil.

Fuimos a desayunar y pedimos un desayuno criollo y un arepon vegetariano. El desayuno criollo era tal cual lo que tenía en mente cuando decidimos ir a desayunar para allá. Tiene huevo revuelto con tomate y cebolla (que llamamos perico), frijoles negros con queso (que llamamos caraotas con queso),dos arepitas y aguacate. Lo pedí con adicional de maduro. Era como un desayuno familiar de domingo. Nada gourmet ni raro. Simple, rico y exactamente lo que quería.

El arepon vegetariano yo pensaba que era una arepa gigante. Es más grande que una arepa normal, pero es tan flaca que no se si califica como arepa realmente. No está rellena sino que le ponen las cosas encima. Tiene frijoles, lechuga, tomate, queso, aguacate y una salsa de ajo espectacular. Está rico pero no es la arepa típica. Nada que tenga lechuga puede ser una arepa típica.

La verdad vale la pena matar el antojo con este desayuno. Salí muy contenta.

Horario: Todos los días de 11am a 9pm.

Platos del día en Franco

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Platos: Platos del día
Precio: 4900 colones 
Puntuación: 5 tofus

En la última semana he ido dos veces a Franco, así que decidí hacer un reveiew conjunto de ambas visitas. Las dos veces pedí el plato del día. Me explicaron que siempre es posible volverlo vegano o vegetariano. Antes no era así. Los felicito por esa acertada decisión.

El plato del día vale 100% la pena. Es más barato que las demás opciones e incluye sopa, ensalada, bebida y café o postre. Muy completo. Sino quieren plato del día les recomiendo el bowl de quinoa.

El primer día que fui el menú empezaba con una sopa de tomate. No era nada espesa, por lo que era bastante ligera. Estaba muy rica. Luego trajeron la ensalada que tenía lechuga, cebolla, semillitas de culantro, mango verde y una vinagreta dulce. Deliciosa. Creo que es primera vez que pruebo semillas de culantro y me gustaron.

El plato fuerte era unos patacones con frijoles molidos,un salteado de zucchini, papa y zanahoria y unos deditos de hongos crimini con pejibaye con tiras de chile dulce y cebolla. No les puedo explicar lo rico que estaban los deditos de hongos crimini. Una cantidad de sabor impresionante y la consistencia era perfecta. Super recomendado.

El segundo día que fui el menú comenzaba con una sopa de chile morron. Estaba rara. No era mala pero no provocaba comérsela toda. Sin duda el punto más débil de todo el menú. Luego llegó la ensalada y la cosa mejoró significativamente. Tenía lechuga, tomates secos, cebolla morada y una vinagreta dulce deliciosa. La combinación era perfecta.

El plato fuerte era un salteado de zucchini, papas, hongos con chips de kale y unas semillitas de ayote y puré de camote. Todo estaba buenísimo. En especial el puré de camote.

El plato del día cierra con café o postre. Ambos días pedí café. Delicioso también.

Si aun no conocen Franco, no esperen más. Estoy segura que les va a encantar. Desde la casa que es espectacular, pasando por la comida y cerrando con el café.

Horario: Lunes a Jueves de 7am a 7pm, viernes de 7am a 7pm y de 7:30pm a 11pm, sábado de 9am a 7pm, y de 7:30pm a 11pm, y domingos de 9 a 7pm.

Brunch de Pandeli

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Platos: Huevos “Sahanda”, Croissant arreglado y Baklava
Precio: 4200 colones los huevos, 2400 colones el croissant y 2800 colones el Baklava
Puntuación: 4.5 tofus

Tenía tiempo queriendo ir a Pandeli a desayunar. Había escuchado maravillas y no quedé decepcionada. Tienen una opción de Brunch que trae muchos platicos . Cuando fui uno de los platicos no era vegetariano. Pedí si era posible cambiarlo y me dijeron que no. Terminó siendo mejor porque pedí opciones del menú regular que era más barato y riquísimo. Pedimos los huevos “Sahanda”, un croissant arreglado y un Baklava

Los huevos “Sahanda” son dos huevos fritos servidos en una cazuela aliñados con cebolla, chile dulce y tomate picado. Los pedimos con adicional de  hongos portobello (500 colones adicionales). Tenía un sabor delicioso. Por aparte traía pan, que se acabó muy rápido, dejando un desequilibro entre las partes suaves y las duras de la comida. Siempre es un punto menos si traen poco pan.

snapseed-93El croissant arreglado que está en el menú trae jamón pero hacen otra versión vegetariana. Le ponen lechuga, aguacate, queso y tomate. Buenísimo. A mi me gustan mucho los croissant y este estaba mejor de lo normal. Pidamos tanto para que lo incorporen en el menú.

De postre pedimos baklava. Un dulce de nueces trituradas que no les puedo explicar lo bueno que es. Si nunca han comido baklava dejen ya lo que están haciendo y vayan a Pandeli. Eso sí, llévense un vaso de agua, porque lo van a necesitar.

Otra cosa que me gustó mucho es que si uno pide platicos por separado y no el brunch, no es tan caro como otras ofertas de brunch de Escalante.

Horario: De martes a sábado de 8am a 7:30pm. Domingo de 9am a 6pm.

Pizza Vegetariana de El Portón Rojo

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Plato: Menú ejecutivo con Pizza Vegetariana
Precio: 5300 colones
Puntuación: 5 tofus

Tenía muchísimo tiempo sin ir al Portón Rojo. Desde la existencia de este blog solo había ido una vez y pedí pasta. Antes de ser vegetariana comía la pizza de la casa y era mi pizza favorita del mundo mundial. Tiene como cinco tipos de carne. Tenía miedo de ir y que no me gustara la pizza vegetariana tanto como la otra y que eso debilitara mis convicciones. Pero me arriesgué y estoy orgullosa de haberlo hecho.

En los almuerzos ofrecen unas opciones de menú ejecutivo que salen más económicas. El que yo pedí incluye cualquier pizza tamaño personal, una ensalada, un mini postre y bebida natural. De bebida pedí el te frío. Lo preparan ahí y me encanta.

Primero llegó la ensalada. Tiene lechuga, almendras, arándanos y no se bien qué más. La vinagreta es más fuerte de lo que estoy acostumbrada pero igual me la comí.

De pizza pedí la vegetariana. Son cuatro slides grandes. Más que suficiente. Trae brócoli, zucchini, berenjena, tomate, cebolla y zanahoria. Me encanta que les pongan tantos vegetales. Mientras más mejor y esta tiene bastantes. La pizza estaba tan buena que ni me acordé de la pizza de la casa y hasta les perdono la fuerte vinagreta de la ensalada. El postre era un mini cuadrito de brownie que estaba rico.

El Portón Rojo realmente es una excelente opción para almorzar o cenar. La comida es rica y siempre tienen exposiciones de arte. Además ahora abrieron otro local en Ciudad del Este. Perfecto para comer antes de ir al cine.

Horario: Lunes 17:30 a 23:00, Martes a Viernes de 12:00 a 15.00 y de 17:30 a 23:00, Sábado de 12:00 a 23:00 y Domingo de 12:00 a 16:00.

Arepa de La Finca de Colonia Tovar

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Plato: Arepa de La Finca
Precio: 3900 colones 
Puntuación:  4.5 tofus

Un amigo venezolano cumplía años así que fuimos a almorzar a Colonia Tovar. Examiné el menú meticulosamente y me di cuenta que me faltan por probar más arepas vegetarianas de las que creía que me faltaban y eso que he probado bastantes (aquí los reviews de la veggillada, la diablura, la arepa e’ queso, la dominó con extra de plátano).

Después de dudarlo un poco pedí la arepa de La Finca. Estaba en el menú viejo pero por algún motivo nunca la había probado. Viene rellena de hongos al ajillo, queso de cabra, espinaca y cebollas caramelizadas. Por aparte trae dos salsas; una de tomate y un mojo. La salsa de tomate es simplemente espectacular. Le queda perfecto a esta arepa.

Para cerrar con broche de oro cuando fui a pagar me dijeron que me invitaban el almuerzo por toda la publicidad que les he hecho. ¡OH POR DIOS, QUÉ FELICIDAD!. Como buena venezolana he ido incontables veces a Colonia Tovar desde que abrió (mucho antes de iniciar este blog) y siempre me voy contenta.

Horario: Martes a Jueves de 12pm a 11:59pm, viernes de 12:00 a 1:00 am y sábado de 1:00pm a 1:00am.

Casado de Pink Tomate

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Plato: Casado vegetariano
Precio: 3.500 colones
Puntuación: 3.5 tofus

En la entrada del Teatro Giratablas, donde quedaba el cafecito del Gira, ahora está Pink Tomate.  Pintaron todo de blanco, pusieron más luz, algunas planticas, y más mesas. Quedó genial.

Tienen varias opciones vegetarianas, incluyendo casado vegetariano que fue lo que pedí. El casado tenía una tortilla de huevo, hongos y queso, un picadillo de zapallo con maiz y algo más, plátano frito, arroz y frijoles. Todo estaba rico. Nada que cambie la vida pero perfecto para comer bien si se tiene hambre. El plato era gigantesco. No pude comerlo todo. Además venía con un jugo de mora espectacular. El vaso del jugo también era bien grande. Regalé lo que me quedó porque estaba apurada.

Pink Tomate es una excelente opción para almuerzos sencillos y no a precio Escalante. Tiene postrecitos y otras cositas que quedo pendiente de probar. Además organizan eventos diferentes que anuncian por facebook, o, claro, siempre pueden ir al Teatro Giratablas, donde normalmente hay funciones viernes, sábados y domingos.

Horario: Martes a domingo de 11:30am a 7pm.