Pad Thai y Curry de Phat Noodle

Estándar

Plato: Pad Thai y Curry Amarillo Thailandés 
Puntuación: 5 Tofus
Precio: 5900 colones el pad thai y 6400 colones el curry

En Dominical cada día hay más lugares donde comer y cada día son más lindos. El otro día conocimos Phat Noodles. Una especie de galpón abierto con lucecitas y un bus viejo transformado en una cocina. Está líndisimo y perfecto para aprovechar la brisa del mar. No queda frente a la playa, así que vimos  el atardecer y luego fuimos a comer.

Decir que el lugar es veggie friendly es quedarse corto. Todo en el menú indica si se puede vegetarianizar (también ponen si tiene o no gluten). Además para cada plato se puede elegir la proteína  e incluyen dos opciones maravillosas, el tofu y los garbanzos.  Pedimos un Pad Thai y un Curry.

El Pad Thai viene con zanahorias, repollo, cebolla, chile dulce, maní y huevo. Se puede pedir con arroz blanco, fideos de huevo, o fideos de arroz. Elegimos los fideos de arroz. De proteína le pusimos garbanzos y lo pedimos sin picante. La magia del pad thai es la salsa, que trae jugo de limón, caña de azúcar y SALSA DE PESCADO. Si uno pide le quitan la salsa de pescado y sabe rico igual. Los pad thai normalmente llevan salsa de pescado así que siempre es mejor preguntar. Este Pad Thai estaba delicioso. Nunca había probado pad thai con garbanzos y queda, como a todo, perfecto. Si yo fuera una comida estaría envidiosa de los garbanzos, nunca se tienen que esforzar para quedar bien.

Snapseed21El otro plato que pedimos fue el Curry Amarillo Thailandés con tofu. Viene con salsa de coco y especias aromáticas, mostaza china, chile dulce, zanahoria, zucchini, hongos y eloticos. Por encima trae culantro y semillas de maranón. Al igual que el pad thai se podía pedir con arroz blanco, fideos de huevo, o fideos de arroz. Lo pedimos con arroz y sin picante. Muy muy rico también. Un toque picante para mi aguante mínimo, pero igual lo logré.

El lugar me encantó. Los platos son grandes y el ambiente relajado. Eso sí, se llena bastante, vi bastante gente que llegó y se tuvo que ir porque ya no había espacio, eso que es bastante grande.

Horario: De domingo a viernes de 11:30 am a 9pm, sábados de 1130 am a 9:30 pm.

 

 

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